Является ли курица "Петруха" Халяль? (вопрос №24845)
Ассаляму алейкум. Мы живём в Минске и обычно покупаем курицу ТМ «Петруха», на ней ведь стоит знак Халяль. Но буквально после нового года, это стало невозможно готовить, из нее кровь льется ручьем. Недавно варили курицу, она кипела минут 15 не меньше, и все это время вытекала кровь, бульон был темного-темного цвета. С мужем приняли решение не есть это, т.к. понятно — Халяль так кровоточить не должен. Как можно узнать почему так? И действительно ли «Петруха» является халяльной курицей? Было и раньше, что она кровавила, но чтобы так, не было…
Ўа ‘алейкуму Ссалям!
Извините, не могу ответить на ваш вопрос. Возглавляемое мною Духовное управление мусульман в Республике Беларусь не имеет отношение к сертификации продукции этой торговой марки.