Хлеб на дрожжевом тесте (вопрос №27709)

Здравствуйте! Я работаю пекарем и пеку хлеб на дрожжевом тесте. Прочитал, что дрожжи — харам, так как в процессе брожения они выделяют спирт. Могу ли я продолжать выпекать дрожжевой хлеб и поставлять его на продажу при условии, что я сам его не ем?

АсСаляму ‘алейкум!

Да поддержит вас Аллаh.

Нет запрета на употребление в пищу или изготовление хлеба на дрожжевом тесте. На самом деле, при дрожжевом брожении выделяется небольшое количество этилового спирта, но он весь испаряется при выпечке хлеба. Поэтому употребление в пищу дрожжевого хлеба, его продажа и изготовление однозначно является халяль.

А Аллаhу известно об этом лучше.

Теги: #дрожжи1 #халяль136 #хлеб1