Мусульмане Америки празднуют Рамадан

Американские мусульмане, как и все американцы, представляют разнообразные культуры и традиции, встречающиеся по всему миру. Рамадан демонстрирует это разнообразие во многих отношениях, в том числе в еде, приготовленной для раннего утреннего сухура и вечернего ифтара

Чтобы отпраздновать начало Рамадана в этом году, сотни мусульман собрались на Таймс-сквер 2 апреля в Нью-Йорке, чтобы разговеться и вместе помолиться. Организаторы раздали 1500 обедов и подчеркивали в интервью средствам массовой информации послания мира, милосердия и единства.

В Калифорнии Рида Хамида принимает свою мусульманскую и латиноамериканскую идентичность в своей инициативе #TacoTrucksInEveryMosque. Она сотрудничает с местными мясными лавками и фургонами с едой, чтобы обеспечить население халяльными блюдами. 

«Я хотела создать пространство, где нас будут праздновать и испытывать радость», — сказала она в мартовском интервью.

Сахла Дентон из Орегона, которая называет себя наполовину ямайкой, наполовину мексиканкой, говорит , что ее семья адаптировала блюда, чтобы сделать их халяльными. В этот Рамадан ее семья будет есть любимое ямайское блюдо под названием «эскович», приготовленное из рыбы с луком, морковью и сладким перцем, политым уксусом.

Она сказала, что любимым воспоминанием о Рамадане было посещение мечети на ифтар, когда она была маленькой. «Еда была действительно хорошей, потому что обычно это был общий обед, так что была мексиканская еда, была пакистанская еда, на одном столе была еда со всех концов».

Ислам — самая быстрорастущая религия в Америке. Ожидается, что к 2050 году американское мусульманское население увеличится более чем вдвое, с 3,5 млн в настоящее время до 8,1 млн человек. Это увеличение сделает мусульман второй по величине религиозной группой в Соединенных Штатах. Латиноамериканские мусульмане — самая быстрорастущая община новообращенных в Соединенных Штатах.

share.america.gov

Помоги нам - чтобы мы помогли тебе
Помочь